মেথি কি?
একটি বর্ষজীবী গাছ হচ্ছে মেথি। এ গাছে বছরে ১ বার ফুল ও ফল হয়। এর বীজ চারকোণা ও বাদামী- হলুদ বর্ণের হয়। এটি মসলা, খাবর, পথ্য তিনটি উপায়েয় ব্যবহার করা হয়। এর স্বাদ তিতা। আমাদের জন্য মেথী অনেক উপকারী।
মেথির বৈশিষ্ট্য
নাম | মেথি |
স্বাদ | তিতা |
বীজ | চারকোণা, বাদামী হলুদ বর্ণের |
জগৎ | Plantae |
বৈজ্ঞানিক নাম | Trigonella foenum-graecum |
শ্রেণী | Magnoliopsida |
প্রজাতি | T.foenum-graecum |
গণ | Trigonella |
যে ৭ টি কারণে মেথি খাওয়া উচিত
যে ৭ টি কারণে মেথি খাওয়া উচিত তা হলো –
- ওজন কমাতে।
- জ্বর ও গলার খুসখুসে ভাব দূর করতে
- চুল পড়া রোধে
- হজমে সহায়তা করতে
- রক্তের গ্লুকোজ ও ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করতে
- উজ্জ্বল ত্বকের জন্য
- খুশকি দূর করতে ইত্যাদি।
আপনি যদি নিয়মিত মেথি খান তবে এসব সমস্যা থেকে সহজেই মুক্তি পাবেন। তাহলে আজ এখানেই থাকল। আর্টিকেলটি পড়ে ভালো লাগলে অবশ্যই বন্ধুদের সাথে শেয়ার করতে ভুলবেন না কিন্তু।