No Problem
  • Home
  • একাডেমিক
    • বিজ্ঞান
    • বাংলা
    • আইসিটি (ICT)
    • ইঞ্জিনিয়ারিং
    • গণিত
    • জীববিজ্ঞান
    • পদার্থবিজ্ঞান
    • রসায়ন
  • লাইফ স্টাইল
  • প্রযুক্তি
  • Other Sites
    • English Site
    • QNA Site
  • Login
No Result
View All Result
No Problem
No Result
View All Result
  • একাডেমিক
  • ➡
  • বিজ্ঞান
  • আইসিটি (ICT)
  • বাংলা ব্যাকরণ
  • ইসলাম
  • ইঞ্জিনিয়ারিং
  • প্রযুক্তি
  • ➡
  • অনলাইনে আয়
  • প্রযুক্তি বিষয়ক তথ্য
  • লাইফ স্টাইল
Home একাডেমিক বিজ্ঞান জীববিজ্ঞান

পুষ্টি কি বা কাকে বলে? পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা

Israt Jahan by Israt Jahan
in জীববিজ্ঞান
4
235
SHARES
11.7k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

আজ আমরা পুষ্টি কি এবং পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে জানব।

পুষ্টি কি?

জীবের একটি শরীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়া হলো পুষ্টি। এটি এমন প্রক্রিয়া যার মাধ্যমে জীব খাদ্য গ্রহণ করে, হজম করে, শোষণ করে,পরিবহন করে এবং শোষণের পরে খাদ্য উপাদানগুলো দেহের সকল অঙ্গের ক্ষয়প্রাপ্ত কোষের পুনর্গঠন ও দেহের বৃদ্ধির জন্য নতুন কোষ গঠন করে।

পড়ুন – জনসংখ্যা কি? প্রকৃতিক পরিবেশের উপর জনসংখ্যা বৃদ্ধির প্রভাব

যে প্রক্রিয়ায় খাদ্য খাওয়ার পরে পরিপাক হয় এবং জটিল খাদ্য উপাদানগুলো ভেঙে সরল উপাদানে পরিণত হয়ে দেহে শোষিত হয়, তাকেই পুষ্টি বলে। সবারই প্রতিদিন প্রয়োজনীয় সকল উপাদানের সাথে সুষম পুষ্টিকর খাদ্য গ্রহণ করা জরুরি। কারণ পুষ্টিকর খাদ্য দেহে তাপ উৎপাদন, রোগ প্রতিরোধ ও রক্ষণাবেক্ষণ করে।

উদ্ভিদের পুষ্টি

স্বাভাবিক বৃদ্ধি, শরীরবৃত্তীয় কাজ ও প্রজননের জন্য উদ্ভিদ মাটি ও পরিবেশ থেকে যেসব পুষ্টি উপাদান গ্রহণ করে তাই উদ্ভিদ পুষ্টি। এর পুষ্টির উৎস হলো –

  • বায়ুমন্ডল
  • পানি
  • মাটি

এর ধরণ দুইটি,

  • ম্যাক্রোউপাদান
  • মাইক্রোউপাদান

পড়ুন – শ্বসনতন্ত্র কি বা কাকে বলে? শ্বসনতন্ত্রের প্রকারভেদ ও পরিচিতি

ম্যাক্রোউপাদান ১০ টি। যথা- N, K, P, Mg, C, H, O, Fe এবং S. আর মাইক্রোউপাদান ৬ টি। যথা- Zn, Mn, Mo,B, Cu, এবং Cl.

এর অভাবজনিত রোগ হলো – ক্লোরোসিস, পাতার শীর্ষ ও কিনারা হলুদ রং ধারণ, ডাইব্যাক, পাতা বিবর্ণ হওয়া, কচি পাতায় ক্লোরোসিস এবং পাতা বিকৃতি হয়।

প্রাণীর পুষ্টি

প্রাণী বিভিন্ন উপাদান থেকে পুষ্টি পেয়ে থাকে। এর এ উপাদান ৬ টি। যথা –

  • আমিষ
  • শর্করা
  • স্নেহ পদার্থ
  • ভিটামিন
  • খনিজ লবণ ও
  • পানি

পড়ুন – মাইটোসিস কি? মাইটোসিস কোষ বিভাজনের গুরুত্ব

এর অভাবজনিত রোগ হলো –

  • গলগন্ড
  • রাতকানা
  • রিকেটস
  • রক্তশূন্যতা ইত্যাদি।

পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা

পুষ্টি ছাড়া দেহ কাজ করতে অক্ষম। পর্যাপ্ত পুষ্টি দেহকে বাড়িয়ে তোলে এবং বৃদ্ধি ও মেরামতের জন্য পুষ্ট করে তোলে। একারণে প্রতিদিন খাদ্য তালিকায় নির্দিষ্ট পরিমাণ ভিটামিন ও খনিজ সমৃদ্ধ খাবার রাখা উচিত। শরীরের সঠিক পুষ্টি সরবরাহের জন্য সঠিক উপাদানগুলো অন্তর্ভুক্ত করতে হবে। যেমন – শর্করা, প্রোটিন, ফ্যাট, ভিটামিন, খনিজ এবং পানি।

পড়ুন – কোষ বিভাজন কি? কোষ বিভাজনের প্রকারভেদ

আপনি যদি নিয়মিত পুষ্টিকর খাবার এবং প্রাকৃতিক ও স্বাস্থ্যকর খাবার খান তাহলে ইমিউন আপনার শরীরকে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে। মোটকথা পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা অপরিসীম।


তাহলে আজ এখানেই থাকলো। আশা করি পুষ্টি কি এবং পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে অল্প কিছু হলেও ধারণা দিতে পেরেছি। আর্টিকেলটি পড়ে ভালো লাগলে অবশ্যই পরিবার-পরিজন ও বন্ধু-বান্ধবদের সাথে শেয়ার করবেন।

পড়েদেখুনঃ

ডেঙ্গু জ্বর কি? ডেঙ্গু রোগের / জ্বরের লক্ষণ, ডেঙ্গু হলে করণীয় কি কি?

8 months ago
228

ভাইরাস কি? ভাইরাস কত প্রকার ও কি? ভাইরাসের বৈশিষ্ট্য

8 months ago
194
Tags: পুষ্টিপুষ্টির প্রয়োজনীয়তা

Comments 4

  1. Alamin jhj says:
    2 years ago

    ইনশাআল্লাহ আাপু সফল হবে
    খুব ভালো কাজ করছো
    keep it up…
    May Allah bless you🥰🥰

    Reply
  2. Tips bangla blog says:
    2 years ago

    অসাধারণ পোস্ট লিখছেন ।অনেক তথ্য বহুল

    Reply
  3. mahamud hasan says:
    1 year ago

    আমি মনে করি, এই টুকু লিখা সচেতনতার জন্য যথেষ্ট

    Reply
  4. Rakesh says:
    1 year ago

    এত সুন্দর লেখার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Trending Now

দুরুদ শরীফ বাংলা উচ্চারণ আরবি সহ অর্থ এবং ফযিলত

1 year ago
109.2k

তাহাজ্জুদ নামাজের নিয়ম – বাংলা উচ্চারণ সহ নিয়ত, দোয়া এবং পড়ার ফজিলত

2 years ago
100.7k

৭ / সাত দিনের নাম (বাংলা + ইংরেজি + আরবি)

1 year ago
66.6k

পদ কাকে বলে? পদ কত প্রকার ও কি কি?

2 years ago
46.6k

বল কাকে বলে? বল কত প্রকার ও কি কি?

2 years ago
38.1k

ধ্বনি কাকে বলে? ধ্বনি, স্বরধ্বনি,ও ব্যঞ্জনধ্বনির প্রকারভেদ

2 years ago
32.9k
  • Disclaimer
  • Contact Us
  • Privacy Policy

© 2022 No Problem

  • Login
No Result
View All Result
  • Home
  • একাডেমিক
    • বিজ্ঞান
    • বাংলা
    • আইসিটি (ICT)
    • ইঞ্জিনিয়ারিং
    • গণিত
    • জীববিজ্ঞান
    • পদার্থবিজ্ঞান
    • রসায়ন
  • লাইফ স্টাইল
  • প্রযুক্তি
  • Other Sites
    • English Site
    • QNA Site

© 2022 No Problem

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In